Recetas

Estas son las recetas (en orden alfabético) que he ido publicando hasta la fecha…

A

Aguacate con aliño de mostaza y soja

Ajo Blanco de pepino y almendras

Alcachofas con pechuga de pavo

Almejas a la marinera

Arroz marinero con setas, sepia y alcachofas

B

Bavaroise de turrón de Jijona

Bizcocho de yogur sin yogur

Brownie de plátano y almendra

Buñuelos de bacalao

Butifarra con seques

C

Calamares rellenos

Caldo Detox

Cannoli

Carpaccio de salmón

Clafoutis de fresas

Coliflor gratinada

Compota de manzana con infusión de canela, vainilla y jengibre

Crema de calabacín

Crema de calabaza con chips de zanahoria

Crumble de ciruelas

Cupcakes de yogur de limón con cobertura de fresa

E

Empanadillas al vapor (dumplings)

Empanadillas de atún al horno

Ensalada de hojas verdes, trigo y gambas

Ensalada de lentejas con vinagreta de miel

F

Fideos de arroz salteados con verduras

Fideuà rápida

Flan de pan

G

Galletas con pepitas de chocolate

Garides Saganaki (gambas con queso feta)

Gnocchi caseros

Goulash de pollo

H

Hamburguesa casera de pollo y ternera

Hummus

L

Lasaña casera

Lubina al horno con hortalizas

M

Macarrones de mi infancia

Melón con Jamón

Mermelada de melocotón

Mezze (Baba Ghannouj y Hummus)

Milhojas de manzana y butifarra negra

Mona de Pascua

Mongetes del Ganxet con almejas y sepia

N

Natillas caseras Sin Lactosa

Nori Makis de salmón y surimi

P

Pan integral de patata casero

Pan y chocolate

Panellets de el Comidista

Pastel de Chocolate Valentino con helado de vainilla y canela

Pastel de nueces con cobertura de chocolate

Patatas rellenas

Perca a la papillote

Pizza a mi estilo

Pizza Casera

Pollo al limón

Pollo marinado con salsa de soja y sésamo

Pollo Tikka Masala

Q

Quinoa con verduras

R

Ratatuile

Remojón de Pepino

Risotto con gambas y setas

S

Salmón al horno con espinacas y pesto

Samón en Croute

Salmón marinado

Salsa bechamel

Seriously Rich Chocolate Cake

Sopa de Fideos (udon) Japonesa

Steak Diane

Strudel de manzana y canela

Sushi casero

T

Taboulé fresco de cuscus

Tartiflette

Tortilla de patatas

Trinxat

V

Variado de setas al horno

X

Xató

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